Kurskalender

01.06.2017 DINNER: Chefs Table Spargel 18:30 Uhr Preis: 120,- beinhaltet das Menü, sowie Apero, Rot- & Weißwein, Bier, Softs & Wasser, Espresso Status:
keine Kochkurse

DINNER: Chefs Table Spargel

Frühlingsgarten

Rind/Erbse/grüner Spargel/Baby-Karotte/Zwiebel/Kohlrabi

***

Spargelschaumsüppchen

Spargel/Baumkuchen/Rhabarber/Gewürzblumen/Kresse

***

Sorbet

Zitrone/Dill/Bärlauch

***

Kev´s Spargel

Ente/Sezuan-Pfeffer/Spargel/Blumenkohl/Pommes Anna/Sauce Hollandaise

***

Dou Schokolade Erdbeere

Schokolade/Erdbeere/Waldmeister/Baiser

06.06.2017 Asia meets Hamburg 18:30 Uhr Preis: 99,- beinhaltet das Menü, sowie Apero, Rot- & Weißwein, Bier, Softs & Wasser, Espresso Status:
keine Kochkurse

Asia meets Hamburg

Asia-Franzbrötchen

***

Hamburger Rahmensuppe

***

Curry-Pannfisch mit Korianderschaum, Mangold und violetten Kartoffelpüree

***

Chili-Schoko-Mousse mit Gewürz Grütze

17.06.2017 KRAFT|KÜCHE -Ein Mann ein Steak – der Männerkochkurs - BBQ Smoken 11:00 Uhr Preis: € 99,-beinhaltet das Menü, sowie Empfangsgetränk, Rot-und Weißwein, Bier, Softs,Wasser und Espresso Status:
verfügbar
Jetzt buchen!

KRAFT|KÜCHE -Ein Mann ein Steak – der Männerkochkurs - BBQ Smoken

Dies ist ein Kochkurs für alle Männer oder die, die es noch werden wollen. Denn ein richtiger Mann muß kochen können. Wir machen Sie nicht an einem Abend zum Paul Bocuse, aber auch Tim Mälzer macht leckere Sachen. Also ran an den Topf und zeigt´s den Frauen und Männern dieser Welt. Ein Kochkurs mit Geling-Garantie! PS: An alle Frauen - super Geschenkidee - denn jede Frau, die mitkommt und ihren "Mann" steht, bekommt Prosecco auf Haus...


20.06.2017 Spice up your food! - Tapas Mezze - Anti Pasti 18:30 Uhr Preis: 99 € - beinhaltet das Menü, sowie Apero, Rot- & Weißwein, Bier, Softs & Wasser, Espresso Status:
keine Kochkurse

Spice up your food! - Tapas Mezze - Anti Pasti

Eine köstliche und kulinarische Reise durch die Mediterrane Küche. Ihr genießt in lockerer und familiärer Atmosphäre Köstlichkeiten der Mediterranen Küche und diese werden natürlich ganz im Stil des Mittelmeeres gegessen: „Alles auf den Tisch und es wird gemütlich geschlemmt“   

25.06.2017 WELTKÜCHE: Skandinavien 11:00 Uhr Preis: 99,- beinhaltet das Menü, sowie Apero, Rot- & Weißwein, Bier, Softs & Wasser, Espresso Status:
keine Kochkurse
29.06.2017 DINNER: Beef & Beer 19:00 Uhr Preis: € 120,- beinhaltet Menü, sowie Empfangsgetränk, Rot-und Weißwein, Bier, Softs, Wasser und Espresso Status:
verfügbar
Jetzt buchen!

DINNER: Beef & Beer

Der Genuss Dinnerabend in Hamburgs City! Die Idee zu dieser einmaligen Kombination aus Spitzenküche und feinsten Bieren ist, wie soll es anders sein, bei einem guten Bier entstanden. Kev the Chef kam da auf die Idee, mit Bier zu kochen und zwar nicht Schweinebraten sondern z.B. Jakobsmuschel in Weißbier pochiert. An diesem Abend wird ein echter Biersommelier Sie durch den Abend begleiten.